A SIMPLE KEY FOR MICIN88 UNVEILED

Barulah pada tahun 2000, setelah berbagai penelitian intensif, para peneliti berhasil menemukan reseptor khusus untuk rasa umami di lidah manusia.Micin atau MSG ditemukan pertama kali oleh Kikunae Ikeda, profesor kimia Universitas Tokyo pada tahun 1908. Rasa gurih micin diperoleh dari proses pengolahan rumput laut. Seiring perkembangan waktu, micin

Di Indonesia, micin telah digunakan sejak lama dalam berbagai jenis masakan. Bahan ini dikenal karena kemampuannya untuk meningkatkan rasa dan aroma masakan, membuatnya menjadi lebih nikmat dan lezat.Hal ini bertujuan agar para konsumen dapat memahami dengan jelas dan sebenar-benarnya mengenai bahaya micin (vetsin) sehingga tidak ada selisih pendap